2010. június 18., péntek

Madársóska

Szerencshozó négylevelű madársóska.

Számtalan fajtája létezik a madársóskának (oxalis), van, zöld levelű változata van, de sárga vagy bordó szélű, és teljesen bordó levelű is.

A növény magassága nem haladja meg a 20 cm-t így lakásban vagy kisebb kertben is nevelhetjük. Virágai kicsik, szirmuk fehér vagy rózsaszín áprilistól egészen a nyár végéig virágzik.

Évelő dísznövény ,hagymás vagy gyöktörzses fajtájú növény, így a kis hagymákat tavasszal érdemes elültetni kertünkbe, majd nyáron folyamatosan terjeszkedni fog, így pár év alatt a háromszorosára növekszik kertünkben.

Bár évelő növényről van, szó sajnos a téli hideget nem bírja így már -5 foknál kifagy ezért ősszel szedjük fel a hagymákat és vigyük be védett fagymentes helyre és akárcsak a többi hagymás növényt teleltessük át.

Ha decemberre szeretnénk otthonunkban négylevelű lóherét, akkor december elején ültessük el a kis hagymákat jó vízáteresztő képességű virágföldbe majd nagyon minimális locsolással és közép meleg hőmérsékleten hajtassuk meg.

A kertben jól viseli a napos meleg helyeket és a szárazabb homokos talajt épp ezért sziklakertbe is kiváló. csoportosan ültetve a legszebb, akár több színből is összeállíthatunk egy növénycsoportot.

2010. június 10., csütörtök

Tárkony

Mire használhatom a tárkony levelét?

A tárkony egy-másfél méter magas bokorrá terebélyesedő, évelő növény, amely meleg, tápdús talajon fejlődik szépen.

Kora ősszel és kora tavasszal célszerű tőosztással szaporítani ; a fióknövények hajtásait már a következő év nyarán lehet vágni. Mivel fagyérzékeny, ősszel földdel fel kell tölteni a tövét. A hajtásokat szárítás céljából virágzáskor, azonnali felhasználásra tavasztól őszig vághatjuk.

Leves, szárnyas és vadhúsok, báránysült, köretek és burgonyafőzelék ízesítésére használható. Finom tárkonyecet készülhet belőle oly módon, hogy a befőttes üvegbe tett friss tárkonyhajtásokat felöntjük háztartási ecettel, néhány napig állni hagyjuk, amíg az ecet átveszi a tárkony illatát és zamatát, azután leszűrjük. Teája epehajtó és vesetisztító hatású.

Napos kert

Hogyan válasszunk növényt egy napsütötte kertbe?

A száraz forró kertbe ültessünk minél több cserjét, sziklakerti növényt, és mediterrán fűszernövényt. Válasszunk minél vastagabb levelű példányokat, amelyek sokáig tárolják a nedvességet és a vizet.Íme, néhány növény a napsütötte kertbe:Ageratum, salvia, canna, rudbeckia, yucca, ricinus, rozmaring, nyuszifül.